2021-02-25
老张家的公筷“风波”

渭南日报 记者 雷水潮 吕佳

前一阵子,渭南高新区恭安小区的老张家发生了件有意思的小故事。为了怎样运用筷子,父女俩居然闹起了“别扭”。

老张名叫张建造,本年六十四岁,是一名退休职工,与老伴过着安定的小日子。女儿张婷婷从山东大学毕业后,在济南结了婚、安了家。以往每年回来个三五趟,本年春节,一场新冠肺炎疫情扰乱了人们正常的日子节奏,马上到年末端,还没见女儿的身影。

12月中旬,婷婷说“要回家看看”,这可乐坏了老两口。女儿回来的那天,老两口安排了一桌子女儿喜欢吃的饭菜。尽管,女儿也当了妈妈,但在老张眼里,她依然是个孩子。“婷婷,多吃两口!”饭桌上,他一会往女儿碗里夹个菜,一会夹片肉,眼里满是对女儿的心爱。可是,仔细的母亲发现,女儿没有了从前吃饭时的欢欣姿态,当老头子给她夹菜时,女儿轻轻地皱了皱眉头,举着筷子半响不动。过了一会,老张也好像感觉到了有些不对劲。

“爸,妈,春节有疫情那会,你们惧怕没?”女儿呆头呆脑的一句 话,让老张心里愈加犯起了嘀咕。

“当然怕!我活了六十多岁,自打记事起,就没过过这样的年。”老张想起了春节时的情形,窝在家里不敢出门,见不到亲戚朋友的面,本该热热闹闹的年节里,大街上很难见到个人……

“你咋又说起这了?”老张没有听懂女儿的话。

“进入秋冬季,国内多个当地出现了零散病例,尤其是国外,疫情局势十分严峻……”老张哈哈地笑了声,说:“外国离得十万八千里,与咱有啥联系?再说,咱这儿不是好好的嘛?”

“疫情防控不只是政府的事,咱们也该做点啥!”女儿这么一说,老两口来了兴致,连忙问:“那咋弄?”

女儿趁机想给爸妈好好上一堂课,说:“一家人围在一块吃饭,你一筷子、我一勺子,要是放上个公筷……”

“你这是嫌你爸妈脏呢?”女儿的话还没说完,老张的脸就拉了下来,说:“婷婷,你得是在外地待得时间长了,把‘本’都忘了?”老张的心里冒出了火,“我和你妈在一个碗里搅和着吃,还不是把你养大了?”

“你爸说的对着呢,一家人知根知底的,啥都清楚。要是那样,显得多生分啊?”母亲帮腔说。

“用公筷公勺,能有用削减病毒穿插感染和传达的危险……”听着女儿在“经验”自己,老张心里的火一会儿窜了出来,气地说:“都上千年了,咱们老祖宗还不是这样过来的?要是按你说的做,那一家人的亲情、亲戚朋友的爱情,还不都‘吃’散了?”老张把筷子往桌子上一撂,忽地站动身来,向门外走去。

“我还不是为了你和妈好……”老张死后传来女儿带着哭腔的声响。

本该高高兴兴的团圆饭不欢而散……

大约两三个小时后,老张回到了家,一个人闷不作声地坐在客厅看电视。脸色尽管不再那么丑陋,但仍然拉着个脸。女儿泡了一杯茶塞到他手上,说:“爸,惹您气愤是我不对,可是,人家还不是……”

老张捧着茶杯,眼睛盯着电视,不接女儿的话。女儿只好默默地坐在一旁,陪着老爸看电视。

娘俩做晚饭的时分,现已被女儿“洗了脑”的老妈说:“你爸的熊脾气你又不是不知道,不要急!”

第二天,婷婷睡了个懒觉,上午十一点多才被老妈叫起来吃饭。当走到餐桌的时分,她愣住了,只见桌子上除了每个人用的筷子外,菜盘子周围多了几双簇新的筷子。“你爸上午在超市新买的……”老妈凑到女儿的耳边悄然说。

饭桌上,老张说:“昨日,我和你楼下的赵伯谝了半响,也知道你这是为了我和你妈好。可是,爱情上总是转不过这个弯。从小养成的习气,哪能说改就改了呢!”老张掏出了心窝子里的话,“昨日晚上头都想大了,一会想你是为了咱们,一会又想你是不是厌弃咱们,终究爸仍是想通了,没有了好身体,就啥都没有了!”

老张心里的疙瘩解开了……

短评

让公筷公勺成为亲情的“标配”

雷水潮 吕佳

老张家的公筷“风云”,引发出千百户家庭的情感困扰:传统习俗是“变”仍是“不变”?

筷子是我国的共同餐具,是华夏饮食文化的标志之一,寄托着亲人世的情感融合。千百年来,一家人其乐融融地围坐桌前,觥筹交错,筷子络绎,勺子飘动,共夹一盘菜,共舀一碗汤,早已成为一个家庭的“圆满标志”和“美好出现”。当新冠肺炎疫情汹汹来袭,当生命健康面对巨大要挟,“公筷公勺”再度成为“年度热词”。

之所以称其为“再度”,是由于早在上世纪90年代甲肝盛行期间,有些城市从前鼓起过一阵公筷公勺的热潮。2003年非典爆发之时,钟南山院士也曾发出过“运用公筷公勺、进行‘餐桌革新’”的呼吁。可是,由于咱们的“不习气”,公筷公勺成了“一阵风”,疫情过后又悄然“落潮”。

推广公筷难在何处?难在人们对传统观念和心思情感的改动。诚如老张心中忧虑的那样,在家里运用公筷公勺,会不会破坏了一家人的亲情,让亲友觉得少了人情味?殊不知,人若不在,“情”将何依?因而,咱们切莫由于面情,影响了健康,把本来为了增进亲情的聚餐,终究却演变成危害亲人健康的悲惨剧。

传承需求与时俱进。咱们应该以新冠肺炎疫情防控为关键,树立新的文明理念,敞开健康日子的新方法,自觉参加“全民公筷”举动,让公筷公勺成为亲情的“标配”,成为衡量城市文明的“标准”。当然,一个文明健康日子习气的养成,不是一朝一夕可以做到的,“舌尖上的文明”需每个家庭、每个人的共同努力。

改动的是方法,不变的是亲情。从我做起,从现在做起,从每个家庭做起,提高自我、协助老一辈、教育儿女,自觉养成运用公筷公勺的习气,让运用公筷公勺成为一道新的家庭文明风景线。